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Vallontano provavelmente o melhor produtor de Tannat do Brasil. Seu Tannat j foi considerado um dos 5 melhores vinhos do pas em uma degustao s cegas e esta verso, de minscula produo, ainda melhor. Bastante expressivo, com muita personalidade, um vinho cheio e estruturado, com um belo bouquet e um estilo que no faz concesses a modismos. Merece ser decantado. Excelente relao qualidade/preo.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: VallontanoPas: BrasilRegio: Vale dos VinhedosTipo: TintoUva: TannatVolume: 750mlTeor alcolico: 13Temperatura de Servio: 16 a 18CSugesto de guarda: De 5 a 10 anosCombinaes enogastronmicas: Carnes e pratos de sabor marcante.Vinhedo: Vinhedos prprios localizados em Vale dos Vinhedos. Rendimentos limitados e colheita manual.Vinificao: Vinificao tradicional com macerao e controle de temperatura em tanques de ao inox. Fermentao maloltica tambm em tanques de inox.Maturao: Maturado 12 meses em barricas de carvalho francs de 500 litros.