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Pura infusão de cascas de limão de várias espécies, o limoncello é provavelmente o mais italiano dos licores. O Valle Francescana Limoncello é natural, sem corantes ou essências artificiais. Cítrico, com acidez viva e rica, deixa um agradável sabor de limão siciliano no fim de boca. Pode ser provado puro ou compor sorvetes.