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A Beaufor apresenta a sua Maionese com mostarda Dijon e alho e mostra porque é a preferida dos chefs franceses. Essa combinação, conhecida como “aioli”, é um molho tradicional da região de Provence, no sul da França. Com seu sabor ousado e marcante, destacando as características do alho e da mostarda, é o ingrediente ideal para aprimorar o sabor de vegetais, carnes e peixes.