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Produzido pela Emiliana, o Tributo a Celso la Pastina Carignan é um vinho cheio de significados. É uma homenagem a um dos maiores entusiastas dos vinhos naturais e orgânicos no Brasil e, sem dúvida, uma das figuras mais importantes para o desenvolvimento do setor. Elaborado a partir da Carignan de vinhas velhas do Valle do Maule, variedade preferida de Celso, traz muita elegância, estrutura e potência.