Detalhes do Produto

Corte curto com formato espiral. Os molhos aderem bem a essa massa por conta da sua forma de parafuso. Geralmente servido com molhos à base de tomate ou em saladas. As massas Fasano são 100% italianas e produzidas artesanalmente com grano duro de alta qualidade. Sua produção em moldes de bronze faz com que a massa se torne mais áspera, absorvendo melhor os molhos. Possui secagem mais lenta em temperaturas mais baixas, o que ajuda a preservar melhor o sabor e aroma do trigo.