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Ypióca 5 chaves é uma combinação de cachaças raras, que maturam em barris de carvalho e amburana e são armazenadas em madeira castanheira. O sabor é suave e também amadeirado, frutado e picante. No aroma dá para sentir notas de madeira, especiarias, cana-de-açúcar e baunilha.