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O Azeite de Oliva Extra Virgem Marqués de Tomares 1,5L é  elaborado 100% com azeitonas Arbequina, na mesma região da Rioja Alta. As oliveiras têm idades entre 25 e 50 anos. São elaboradas anualmente apenas 1,5 mil garrafas magnum (1,5 litro). Uma produção pequena e caprichosa. Ideal para saladas e massas.