Detalhes do Produto

APÓS DUPLA TRIAGEM PRÉ E PÓS DESENGACE, AS UVAS SÃO RECEBIDAS POR GRAVIDADE E FERMENTADAS NAS NOSSAS CUBAS. A EXTRAÇÃO DOS TANINOS E DA COR É FEITA PERFURANDO E/OU BOMBEANDO. ENVELHECIMENTO: 14 MESES EM BARRICAS (20% MADEIRA NOVA) DE NOSSA TANOARIA INTEGRADA. IDADE MÉDIA DAS VINHAS: 11 ANOS.