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VINHO TINTO ELABORADO NA RIBERA DEL DUERO A PARTIR DE UVAS DO VINHEDO SAN JUAN DEL MONTE, COM VINHAS DE 30 ANOS, LOCALIZADAS A 900 METROS DE ALTURA. ESTAGIA POR 18 MESES EM BARRICAS DE CARVALHO AMERICANO E FRANCÊS E DEPOIS PERMANECE MAIS 12 MESES EM GARRAFA.