Detalhes do Produto

Produzido na Fazenda Esperança, este café Icatu é cultivado a 1.150 metros de altitude por Débora e Bruno Souza. O processo natural realça a doçura e o equilíbrio do microlote.

Na xícara, apresenta notas de chocolate e caramelo, corpo macio e finalização doce e prolongada, refletindo o cuidado no campo e a qualidade da origem.

Sobre a Academia do Café: Nossa torrefação alia equipamentos de alta precisão e curadoria de Q Graders para respeitar o perfil de cada grão. Utilizamos um Probat L12 modificado, garantindo excelência e consistência em cada lote.