A Cachaça

A Cachaça Conquista MIneira Premium Carvalho Francês 750ml é armazenada em tonéis de carvalho francês por dois anos, além de apresentar graduação alcoólica de 42%. Outrossim, o destilado foi lançado recentemente na IV Feira da Cachaça de Vassouras em novembro de 2021. A marca surpreendeu o mercado da cachaça com sua qualidade ímpar, de aroma inconfundível. Ademais, o carvalho se apresenta de forma intensa e, na boca, a Conquista Mineira Premium mostra ao que veio, é uma bebida persistente e macia, a qual agrada aos verdadeiros apreciadores do destilado.

Número de Registro MAPA: 000273-9.000004.

História do Alambique

Nos anos 70, nascia na cidade de São Roque do Canaã - ES o Alambique Caipira produzindo cachaça artesanal.

“Há exatos 40 anos, a nossa família começou a produzir a cachaça de forma artesanal e desde então é a melhor da região. Já nos anos 90, em meio a implantação do Plano Real, Rubens Casotti, atual proprietário, assume a empresa em busca de melhorias, valorização e crescimento econômico. A iniciativa familiar de produção ganhava então uma visão empresarial, contudo todo o processo de fabricação permanecia artesanal.

Atualmente, o destilado apresenta a mesma qualidade de sempre, mas agora a produção é feita de maneira sustentável, procurando difundir princípios e práticas socialmente responsáveis junto a seus colaboradores, clientes, fornecedores e demais parceiros. Rapidamente, todo esse “upgrade” se torna um diferencial no mercado e o alambique começa a receber o reconhecimento pelo seu produto no mercado capixaba.

Para nós, receber o reconhecimento provou a qualidade dos nosso produtos, pois vale ressaltar que São Roque do Canaã detém o título de Capital Estadual da Cachaça, é o segundo município brasileiro com maior número de fábricas de cachaça, e tem a quinta maior densidade cachaceira do Brasil, sendo 1 alambique a cada 1.242 habitantes.”