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Prêmios 2021 - Uma das melhores cachaças na categoria Prata para mérito sensorial no 10º Concurso de Cachças pela ExpoCachaça 2021 A Cachaça

A Cachaça Sô Nicó Jequitibá 670ml é armazenada em tonéis de jequitibá durante um ano. Com 42% de graduação alcoólica, o destilado apresenta aparência límpida, densa e brilhante, aroma fino de notas florais e frutadas, com paladar adocicado, macio e intenso. A bebida é uma excelente cachaça, encorpada e de acidez equilibrada, além de harmonizar bem com queijo frescal e peixes diversos. História do Alambique

Com seu alambique localizado na cidade de Dores do Turvo, no estado de Minas Gerais, a Cachaça So Nico é produzida há 38 anos com amor e dedicação. Arte que foi passada de avô para neto, mantendo a tradição de forma totalmente artesanal e com rigorosos controles de qualidade, garantindo a excelência aos apreciadores. A plantação de cana de açúcar é cultivada na própria fazenda e a colheita é feita manualmente, Após a moagem, o caldo é fermentado naturalmente, sem aditivos químicos, sendo este um grande diferencial que está diretamente ligado à qualidade e ao sabor da cachaça. Sua destilação em alambique de cobre traz a finalização do processo produtivo e se dá início ao armazenamento em tonéis de madeiras nobres.