A Cachaça

A Cachaça Parceira Prata 750ml é uma bebida armazenada em tonéis de inox e é a base de todos os produtos do alambique. Leve, possui graduação alcoólica de 40%.

Número de Registro MAPA: 000986-5.000002.

História do Alambique

Alvaro Quarto, criador da Cachaça Parceira, carrega o nome da quarta geração de homens ligados ao campo e apreciadores de uma boa cachaça. Sua trajetória começou em 1989, quando adquiriu um pequeno alambique da fazenda da família, em Minas Gerais.

Em 2018, com o apoio da esposa e parceira, deu início à instalação da própria fábrica. Construída em Posse, região nordeste de Goiás, desenvolveu a produção de bebidas de qualidade feitas a partir da cana-de-açúcar cultivada em canavial próprio, na Fazenda Bem Te Vi.

A produção é realizada de forma artesanal, aliada a boas práticas de fabricação e higiene operacional padrão. Com equipamentos de primeira linha, alambiques de cobre e barris de carvalho de alta qualidade, a fábrica obedece todas as normas exigidas pelo MAPA. Todos os processos, da colheita ao engarrafamento, são realizados com zelo e dedicação, agregando valores familiares a práticas sustentáveis e consciência social.