O Gin

O Gin é uma bebida feita à base de ervas e misturada ao zimbro, grão de origem europeia. Surgiu no século XVII, quando o Dr. Sylvius apareceu com uma receita que, na verdade, deveria ser vendida para fins medicinais, pois tinha produção barata e uma ótima qualidade diurética e se chamava Geniévre.

Criado e popularizado na Inglaterra há quase 300 anos, o London Dry é um dos vários tipos de gins. Ele pode passar por redestilação, o que potencializa ainda mais os sabores e aromas. Outra característica é que não apresenta nenhuma coloração, sendo transparente e brilhante, com caráter gustativo bem encorpado.

O Gin do Chefe London Dry 750ml é produzido de forma artesanal, assim como a Cachaça do Chefe, que é um sucesso absoluto entre os apreciadores de bebidas. É composto por álcool etílico, zimbro, mamica, coentro, angico, lúpulo citra, limão taiti, canela, cardamomo, raiz de angélica e água potável. Robusto como um verdadeiro gin, possui graduação alcoólica de 45%.

Número de Registro MAPA: 000306-9.000074.

História do Alambique

O Gin do Chefe London Dry 750ml é produzido em Itaverava, Minas Gerais. Rafael Araújo, co-fundador da Cachaçaria Nacional, a maior loja online de Cachaças Artesanais do Brasil, foi convidado para participar da criação.

Além do Gin Do Chefe e da linha Legítima de Minas, produtos exclusivos da Cachaçaria Nacional, são fabricadas na propriedade outras cinco marcas próprias e um incrível mix de sabores idealizados para estarem presentes em todos os momentos.

No DNA dos produtores estão as características de uma legítima Cachaça Artesanal, onde o esmero na fabricação vai desde o plantio até o engarrafamento. Apenas o coração da bebida, que é a parte nobre da destilação, é utilizado. Todos os resíduos são utilizados como fonte de energia ou adubo, de forma que a produção seja sustentável e ecologicamente correta.