A Cachaça

A Cachaça Magnífica Tradicional Ipê 700ml é armazenada por um ano em barris de ipê, madeira nobre típica do Brasil. Levemente amarelada, é uma bebida intensa, que apresenta um agradável aroma de frutas tropicais e graduação alcoólica de 43%. Ideal como base para o preparo de drinques com frutas cítricas, em especial a caipirinha.

O nome da bebida se deve pois, na época de registro da marca, a esposa do produtor João Luiz de Faria era a Magnífica Reitora de uma universidade carioca.

Número de Registro MAPA: 693000001-4.

História do Alambique

A história da Cachaça Magnífica começa em 1985, quando João Luiz de Faria embarcou na aventura de resgatar a tradição e produzir uma cachaça de qualidade nas montanhas do Rio de Janeiro, no limite dos municípios de Miguel Pereira e Vassouras.

Convencido do imenso potencial da cachaça, empenhou-se na criação do Programa Brasileiro da Cachaça (PBDAC) em 1997, dando origem ao Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC) em 2006. No mesmo ano, o Ministério da Agricultura criou a Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cachaça, da qual o produtor foi nomeado como primeiro presidente.

Em 2003, João Luiz firmou uma parceria com a então pequena cadeia de restaurantes inglesa ?Las Iguanas?. Junto deles, criaram a cultura e o prazer de se degustar as melhores caipirinhas. Depois dos ingleses, o interesse pela Magnífica surgiu em vários outros países.

Os filhos do produtor, Raul e Ana Luiza, continuam o trabalho que ele começou, mantendo o objetivo de produzir um dos melhores destilados de cana do mundo, respeitando a natureza e cuidando do bem estar dos funcionários.