A Cachaça

A Cachaça Engenho São Luiz Premium Amburana 750ml é uma bebida premium, envelhecida por um ano e meio em barris de amburana, madeira típica brasileira. Leve, tem graduação alcoólica de 40%. Mais suave e macia, com aroma levemente adocicado, frutado e com toques de especiarias. São produzidas apenas duas mil unidades desse destilado por ano. Envasada nas tradicionais garrafas kaleido.

História do Alambique

A história da Cachaça Engenho São Luiz começou em 1906, quando José Zillo e os irmãos fundaram a destilaria no bairro Rocinha, em Lençóis Paulista, interior de São Paulo. A produção da cachaça foi mantida por Gino Zillo, irmão de José, até 1971. Décadas depois, em 2007, Luiz Santana Zillo, neto de José, e os filhos resgataram as origens da família criando o Engenho São Luiz.

Assim, desde a sua concepção, o Engenho São Luiz foi cuidadosamente projetado para produzir cachaça de alambique através de processos rigorosamente controlados e com volume de produção restrito, para garantir a qualidade única.

Dois anos depois, teve início a primeira safra para produção de cachaça da nova fase da destilaria. Em 2014, o auge: pela primeira vez o Engenho São Luiz exportou uma bebida para o mercado internacional. A Cachaça Augusta foi enviada a Nova Iorque, nos Estados Unidos.