A Cachaça

A Cachaça Caribé 600ml é uma bebida envelhecida em barris de amburana, madeira tipicamente brasileira. Robusta, possui graduação alcoólica de 48%. O destilado é adquirido de produtores locais, cadastrados há mais de vinte anos e que comprovam a manutenção do mesmo padrão de qualidade. Alguns fornecedores mais antigos fornecem há mais de 50 anos um produto típico regional.

Número de Registro MAPA: 000144-9.000001.

História do Alambique

A 600 quilômetros da capital Belo Horizonte está uma das joias mineiras que margeia o Rio São Francisco. Com quase 70 mil habitantes, a cidade de Januária orgulha-se de ter o único Pantanal do estado e busca atualmente o reconhecimento da Unesco para o Parque Nacional do Peruaçu como patrimônio da humanidade e que abriga a maior estalactite do mundo.

Além de todas essas belezas naturais, a cidade de Januária é conhecida por ser o local de nascimento da Cachaça Caribé, considerada uma das melhores do Brasil.

A história da Cachaça Caribé se entrelaça com a própria história da cidade de Januária. Há 75 anos a bebida é produzida, envasada e armazenada em toneis de Amburana.

O solo propício para a produção de cana de açúcar, aliado ao clima, faz da região norte de Minas Gerais ideal para o produto.

O sucesso da Cachaça Caribé ao longo de todos esses anos ultrapassa fronteiras, levando o nome de Januária não só para outros estados brasileiros como até para outros países.