A Cachaça

A Cachaça Barrosinha Ouro 700ml é produzida de forma artesanal na cidade de Barroso, no estado de Minas Gerais. Com 42% de graduação alcoólica,o destilado é armazenado em barris de carvalho francês por dois anos. A bebida tem um paladar equilibrado de álcool que corresponde ao olfato e ao sabor, além de ser aveludada, suave, lisa, redonda, refrescante e muito especial. É ideal para o preparo da tradicional caipirinha, entre outros drinks e coquetéis e pode, também, ser utilizada na culinária.?

História do Alambique

Tudo começou após assistir uma edição do Globo Rural, há mais de 20 anos. Em uma reportagem sobre pequenos produtores, o nosso criador, Eduardo Dutra, teve a ideia de montar a própria destilaria em casa. Após muito estudo, experimentos e pesquisas sobre a área, começou a produção da cachaça, ainda sem nome na época, que agradou muito os amigos e familiares. E foi em 2000 que o hobby acabou se tornando sua profissão. ?

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Com uma lista de diversos nomes, Barrosinha foi o nome escolhido por Eduardo e, desde então, ela é sinônimo de qualidade, alegria e muito sucesso na vida da família Dutra. Ao longo dos anos, Eduardo teve a oportunidade ver nossa mineirinha ganhar o Brasil e ser destaque em muitos festivais, além de ganhar o carinho de muitos clientes por aí.?

“Nós temos um ponto destacado nos mercados brasileiros e internacionais, onde são feitas as cachaças Barrosinha Ouro e Prata. A marca Barrosinha é muito conhecida e reconhecida em todo Brasil, sobretudo na zona das vertentes, região que possui 36 municípios. Além disso, nós recebemos da ANPAC (Associação Nacional dos produtores de aguardente de qualidade) o selo de qualidade ‘Certificado de origem e qualidade’.”