A Cachaça

A Cachaça Barreiras Ouro 700ml é uma bebida envelhecida por dois anos em barris de carvalho. Robusta, possui graduação alcoólica de 42%. As mãos do mestre cachaceiro seguem à risca o processo artesanal que teve início há mais de 300 anos e agrada os mais finos paladares.

História do Alambique

A Fazenda Barreiras, conhecida na região do Vale do Jequitinhonha como sede de uma mineradora, se transformou em um campo para produção de cachaça. A Cachaça Barreiras, um produto 100% natural e artesanal, é proveniente da pequena cidade de Senador Modestino Gonçalves, Minas Gerais.

Com um toque de empreendedorismo do administrador de empresas Guto Barbosa Mello e do engenheiro de minas Ramiro Dias Toledo, parte da fazenda foi transformada em um moderno centro produtor de cachaça, equipado com alambique de cobre, canavial próprio e capacidade para elaborar dois mil litros por mês.