A Cachaça

A Cachaça Caraçuípe Ouro 750ml é uma bebida destilada em alambiques de cobre e envelhecida em barris de carvalho francês por um ano e meio, o que garante a cor amarelo ouro, brilho intenso, com notas sensoriais de café, chocolate meio amargo e canela, além do aroma de cacau, café toffee, açúcar demerara, especiarias, amêndoas e avelã. Leve, possui graduação alcoólica de 40%. Harmoniza bem com carnes vermelhas, pratos condimentados, cozidos e feijoada.

História do Alambique

A Cachaça Caraçuípe é uma homenagem à memória da família Coutinho. Por trás dos produtos, há o resgate da tradição e experiência familiar que transcendeu gerações e coloca Alagoas entre os melhores produtores de cachaça de alambique do país.

Com a determinação de resgatar a história da família, o produtor de cana-de-açúcar, Renato Coutinho, mergulhou no sonho do seu avô Antonio e de seu tio Benedito, que em 1933 adquiriram o engenho. Já naquela época, os dois irmãos sempre mantiveram um rico diálogo sobre vida e trabalho, e conseguiram realizar uma sequência de experiências bem sucedidas em empreendimentos açucareiros.