A Cachaça

A Cachaça Caraçuípe Prata 750ml é uma bebida que, depois de destilada em alambique de cobre, é maturada em barris de jequitibá-rosa por um período de seis meses, mantendo, assim, sua coloração cristal, límpida e transparente, e o sabor leve, equilibradamente ácido e refinado. Suas notas aromáticas são perfume de frutas cítricas e original do campo. Leve, possui graduação alcoólica de 40%. Harmoniza bem com petiscos leves, queijos, geleias, carne branca, peixes, frutos do mar e drinks com frutas.

História do Alambique

A Cachaça Caraçuípe é uma homenagem à memória da família Coutinho. Por trás dos produtos, há o resgate da tradição e experiência familiar que transcendeu gerações e coloca Alagoas entre os melhores produtores de cachaça de alambique do país.

Com a determinação de resgatar a história da família, o produtor de cana-de-açúcar, Renato Coutinho, mergulhou no sonho do seu avô Antonio e de seu tio Benedito, que em 1933 adquiriram o engenho. Já naquela época, os dois irmãos sempre mantiveram um rico diálogo sobre vida e trabalho, e conseguiram realizar uma sequência de experiências bem sucedidas em empreendimentos açucareiros.