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Tapada de Coelheiros tinto um vinho histrico, considerado um dos maiores cones do Alentejo h dcadas. Elaborado com as uvas Alicante Bouschet, que confere ao vinho potncia e concentrao e a Cabernet Sauvignon, que contribui com um toque sedoso no palato e as sofisticadas notas aromticas. As uvas so colhidas na Vinha do Taco e Sobreira e o vinho maturado 18 meses em barricas de carvalho francs. Um grande tinto, classificado por Robert Parker como "Outstanding".Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Tapada de CoelheirosPas: PortugalRegio: AlentejoTipo: TintoUva: Cabernet SauvignonVolume: 750mlTeor alcolico: 14Temperatura de Servio: 16 a 18CSugesto de guarda: Mais de 10 anosCombinaes enogastronmicas: Carnes elaboradas e cordeiro.Vinhedo: As vinhas esto em uma altitude mdia de 300 metros e so de sequeiro. As videiras so conduzidas em cordo bilateral e tm uma orientao de noroeste a sudoeste. O Cabernet Sauvignon proveniente da Vinha Leonilde, que foi plantada em 1981. J o Alicante Bouschet tem a sua origem na encosta da Vinha da Sobreira de Cima, plantada em 2002.Vinificao: Fermentao alcolica foi em depsitos de ao inoxidvel, com temperaturas controladas entre 24 e 26C. Aps a concluso da fermentao, o vinho foi mantido em macerao ps-fermentativa por um perodo de 5 dias. A fermentao malolctica ocorreu naturalmente em depsito.Maturao: Maturado por 18 meses em barricas de 500L e foudres de 25hl e mais 36 meses em garrafa antes de sair ao mercado.