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O Montes Alpha Special Cuve Pinot Noir inspirado nos melhores e mais elegantes tintos da Borgonha. Elaborado com uma seleo especial de parcelas de Pinot Noir de clima mais frio, um vinho de grande finesse, com grande profundidade de fruta e menor presena de barricas de carvalho que a maioria dos Pinots do Novo Mundo. Um vinho sedutor e repleto de nuances.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Via MontesPas: ChileRegio: Valle de CasablancaTipo: TintoUva: Pinot NoirVolume: 750mlTeor alcolico: 14,5Temperatura de Servio: 14 a 16CSugesto de guarda: De 5 a 10 anosCombinaes enogastronmicas: Pato, carnes leves e aves.Vinhedo: Localizados na denominao de Aconcagua Costa no Valle da Casablanca e Zapallar.Vinificao: Tradicional com controle de temperatura.Maturao: 35% do vinho matura em barricas de carvalho de 225 litros para realizar a fermentao maloltica, sendo 16% das barricas novas e o restante de segundo uso.