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Este maravilhoso tinto siciliano simplesmente surpreendente, com uma personalidade diferente de tudo o que voc j provou. Ele elaborado com antigos vinhedos da variedade Nerello Mascalese, plantada nas encostas do vulco Etna, em altitudes elevadas. Ao mesmo tempo potente e elegante, concentrado e gracioso, um tinto que chega a lembrar um bom Borgonha.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Tenuta delle Terre NerePas: ItliaRegio: SicliaTipo: TintoUva: Nerello MascaleseVolume: 750mlTeor alcolico: 14Temperatura de Servio: 16 a 18CSugesto de guarda: De 5 a 10 anosCombinaes enogastronmicas: Carnes vermelhas e cordeiro.Vinhedo: Uvas selecionadas do vinhedo Calderara Sottana, localizados na encosta norte do Monte Etna com altitude entre 600-650m e solos vulcnicos. Vinhas com idade mdia de 50 a 100 anos, com rendimentos limitados.Vinificao: Vinificao tradicional com controle de temperatura entre 28-30C. Fermentao maloltica espontnea completa.Maturao: Maturado em grandes barricas, tonneaux e tonis (10-30 hl) de carvalho francs, sendo 15% novas, por 14 meses e mais 1 ms de refino em ao antes do engarrafamento.Pontuado por James Suckling em 2018: 96Pontuado por Antonio Galloni em 2018: 94Pontuado por Wine Spectator em 2018: 93Pontuado por Wine Enthusiast em 2018: 93