Detalhes do Produto

Voc est comprando: Vinho Santa Carolina Reservado Shiraz 750mlPas de origem: ChileValidade: IndeterminadaSOBRE O PRODUTOPRODUTORSanta CarolinaPASChileREGIOVale CentralVOLUME750 mlSAFRA2020VARIEDADES100% ShirazTEOR ALCOLICO13,5% vol.TEMPERATURA IDEAL16-18CProdutoAs uvas so colhidas manual e mecanicamente. A fermentao alcolica com leveduras selecionadas ocorre em tanques de ao inox, sob temperaturas controladas. feita macerao ps-fermentativa durante perodo de 5 a 14 dias. Passa por estabilizao a frio antes do engarrafamento.ProdutorUm gesto singelo acabou eternizando o nome de dona Carolina Iiguez no mundo do vinho. Afinal, foi em homenagem a ela que seu marido, o senhor Luis Pereira, batizou a vincola que fundou em 1875. A empresa tem almejado a excelncia desde os primeiros passos, que incluram a contratao de uma equipe de especialistas franceses para supervisionar a produo e a construo de uma adega subterrnea, hoje histrica e ainda em uso. Tudo isso se reflete em uma trajetria de sucesso, com marcos como o indito reconhecimento internacional a um rtulo chileno (feito alcanado pelo Reserva de Familia Cabernet Sauvignon, em 1889) e a eleio como melhor vincola do Novo Mundo pela renomada Wine Enthusiast, em 2015. Embora tenha mudado de mos ao longo das dcadas hoje a empresa faz parte do grupo Carolina Wine Brands , o legado de paixo e dedicao do senhor Luis e de dona Carolina permanece.Analise SensorialVISUALVermelho rubi.OLFATIVAFrutas vermelhas e pimenta preta.GUSTATIVASeco, corpo mdio, boa acidez, taninos macios.HarmonizaesPratos Condimentados