Detalhes do Produto

VOC EST COMPRANDO:VINHO ZUCCARDI FINCA CANAL UCO TINTO 750MLORIGEM: ARGENTINASOBRE O PRODUTOO vinhedo da Zuccardi chamado Canal Uco est situado em Altamira, no Vale do Uco, sub-regio de Mendoza. O solo aluvial franco-arenoso tem profundidade mdia e superfcie de uma camada de argila com pedras erodidas e cobertas por carbonato de clcio. Nesse cenrio nico, nasceu este 100% Malbec, que fermentou em tanques de concreto com leveduras nativas e depois estagiou em carvalho.CaractersticasUvaMalbecAmadurecimentoPassagem Em CarvalhoVincolaZuccardiTemp. de Servio16C a 18CGustativotima estrutura e volume, taninos firmes e acidez equilibradaOlfativoNotas de ameixa, cereja e morango e ervasRegioMendozaHarmonizaoFraldinha ao molho de vinho, costela assada com tomate e cogumelo ou batata crocante assada em crosta de queijoVisualVermelho com tonalidade violaceaSobre a VinicolaConhea de onde vem esse vinhoZuccardiMendoza - ArgentinaFoi no ano de 1963 que o engenheiro Alberto Zuccardi fundou a vincola que leva o sobrenome de sua famlia, a Zuccardi Wines. Na poca, comeou as experimentaes de um novo sistema de irrigao que idealizou com base em um mtodo ento usado na Califrnia. Muita coisa aconteceu nas ltimas dcadas na histria da vincola, mas o fato : a essncia da vincola segue a mesma desde ento. As trs geraes se renem no comando da vincola familiar, que ainda um dos maiores lares de inovao enolgica de Mendoza, trabalhando mais de 35 variedades pouco comuns na principal regio vincola da Argentina. No toa, Sebastin Zuccardi est em primeiro lugar no ranking dos 10 melhores enlogos da Amrica do Sul, alm de estar, ao lado do seu pai Jose Alberto Zuccardi, na lista das cinco pessoas mais influentes do vinho argentino.