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Travessa De Cerâmica Branca Oval Rasa Scalla 3,5×39,5×27,5cmTravessa de Cerâmica Branca Oval Rasa Scalla 3,5×39,5×27,5cmUma travessa de cerâmica oval rasa, projetada para o preparo e a apresentação de pratos que requerem baixa profundidade e aquecimento uniforme. Produzida em cerâmica, o material contribui para a distribuição homogênea do calor durante o cozimento em forno convencional, auxiliando na cocção completa dos alimentos. A propriedade de retenção de calor da cerâmica mantém os pratos aquecidos por mais tempo após serem servidos à mesa. Além disso, a superfície vitrificada e não porosa da travessa facilita a limpeza e impede a absorção de odores ou sabores, assegurando a integridade sensorial dos alimentos preparados.Com dimensões de 39,5 cm de comprimento por 27,5 cm de largura, a travessa oferece uma área ampla, adequada para porções maiores de assados, gratinados ou outros pratos principais. A profundidade de 3,5 cm é funcional para receitas que necessitam de cozimento mais exposto ou para a finalização de pratos que demandam menor acúmulo de líquidos, como legumes salteados ou tortas salgadas. O formato oval otimiza o espaço no forno e facilita a organização durante o serviço à mesa.Código: 125181Referência: 54.472Marca: ScallaPeso: 800gCor: BrancaMaterial: CerâmicaDimensões do produto (AxLxC): 3,50x39,50x27,50cmConteúdo da embalagem: 1 TravessaSobre a Marca:A Cerâmica Scalla é uma das mais tradicionais fabricantes de produtos cerâmicos no Estado de São Paulo. Uma empresa que se mantém na liderança do mercado consumidor brasileiro, se destacando pela qualidade de sua matéria-prima, que é refletida diretamente no resultado final de seu produto.