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Vinho Tinto Nossa Calcário Bairrada 750mlNossa Calcário Tinto Apresenta aromas frutados que lembram cerejas, com toques de cedro com notas picantes. Com a evolução em taça aparecem os chamados aromas ?sous-bois? (aroma das florestas), chocolate preto e café torrado. Vinho de taninos finos, corpo com estrutura sedosa e acidez viva. Puro deleite! Para esse vinho, as uvas provêm de diferentes parcelas de vinhas antigas, entre 80 e 130 anos. Esses três vinhedos estão totalmente convertidos à biodinâmica. AMADURECIMENTO Estagia 18 meses em pipas de carvalho francês (500-600 litros). HARMONIZAÇÃO Carnes nobres cozidas e queijos fortesInformações Técnicas